倘若你走在北京的街頭，隨便地去問(wèn)一個(gè)老北京：“什么是琉璃?”他會(huì)不假思索地告訴你：“這就是故宮、天壇那些個(gè)宮殿頂上的琉璃瓦唄!”

明 宮殿綠琉璃龍頭套飾

唐代 琉璃茶托盤(pán)及碗

在中國(guó)老百姓中，這樣的看法還是很普遍的。但是，究竟為什么大家要把建筑用的釉陶磚瓦叫做“琉璃”呢?雖然陶瓷和琉璃同屬硅酸鹽類(lèi)物質(zhì)，但它們畢竟差 別太大了。關(guān)于這一點(diǎn)，《古今瓷器源流考》中說(shuō)得就很清楚：古昔琉璃本屬金石之類(lèi)……今之琉璃則系熔化藥石，制成釉彩，施于陶器。因其光華潤(rùn)澤，遂以是名 之耳。

 這里說(shuō)的是琉璃和琉璃瓦在名稱(chēng)上出現(xiàn)混亂的原因。然而，這種混亂是在什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的呢?筆者特別注意《隋書(shū)*何稠傳》里的一段記載：何稠，字桂林，國(guó) 子祭酒妥之兄子也。父通，善斫玉。稠性絕巧，有智思，用意精微……開(kāi)皇初授都督，累遷御監(jiān)府，歷太府丞。稠博覽古圖，多識(shí)舊物。波斯獻(xiàn)金綿錦袍，組織殊 麗，上命稠為之。稠錦既成，逾所獻(xiàn)者，上甚悅。時(shí)中國(guó)久絕琉璃之作，匠人無(wú)敢措意，稠以綠瓷為之，與真不異。尋加員外散騎侍郎。

何稠確是個(gè)聰明人，他仿造的“金綿錦袍”竟比原物還要好。但他以綠瓷來(lái)充琉璃，卻只能做到外觀上的相似，借以博得文帝楊堅(jiān)一時(shí)的高興，他自己也因此而 加官晉爵。這件事說(shuō)明當(dāng)時(shí)社會(huì)上確是“久絕琉璃之作”，大家對(duì)琉璃為何物早已生疏淡忘，所以還覺(jué)得何稠用來(lái)充琉璃的綠瓷“與真不異”。其實(shí)，這用來(lái)充琉璃 的“綠瓷”，正是后來(lái)琉璃磚瓦的濫觴。如果認(rèn)真地說(shuō)起來(lái)，何稠就是開(kāi)皇至今一千五百年來(lái)琉璃名稱(chēng)混亂的始作俑者。

隋代是否出現(xiàn)了釉陶磚瓦并用以營(yíng)建宮殿，筆者未能詳考，但到了唐代確是出現(xiàn)了，近年對(duì)西安的唐大明宮遺址的發(fā)掘，就出土了不少藍(lán)、綠色的釉陶磚瓦，有 的還塑有蓮花紋樣，十分精致。杜甫詩(shī)《越王樓歌》有句云：“碧瓦朱甍照城郭”就是當(dāng)時(shí)宮殿建筑采用了釉陶磚瓦的真實(shí)寫(xiě)照。另一位唐代人崔融在《嵩高山啟母 廟碑銘》中，已直接用了“琉璃之瓦”這個(gè)名稱(chēng)：架回廊于木末，仙人在棟，玉女臨窗。周施玳瑁之椽，遍覆琉璃之瓦，赤玉為階，黃金作門(mén)。

這段銘文雖然能看出作者在刻意鋪陳，難免有言過(guò)其實(shí)之處。然而，啟母廟上覆釉陶瓦，而且當(dāng)時(shí)已稱(chēng)其為“琉璃瓦”這一點(diǎn)，還是殊可憑信的。

宋代，釉陶磚瓦的燒造技術(shù)和產(chǎn)量都有很大提高。宋人李誡編著的《營(yíng)造法式》，詳盡地記述了當(dāng)時(shí)燒造釉陶磚瓦的原料配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品規(guī)格和耗料標(biāo)準(zhǔn) 等。他在書(shū)中也稱(chēng)釉陶磚瓦為琉璃磚瓦。從開(kāi)封出土的北宋佑國(guó)寺琉璃塔遺址的實(shí)物標(biāo)本，就能充分顯示出那時(shí)釉陶磚瓦應(yīng)用技術(shù)的進(jìn)步。

北宋的京城是這樣，當(dāng)時(shí)外國(guó)的情況如何呢?北宋范成大曾奉旨出使金國(guó)，回朝后著《攬轡錄》記述其在金國(guó)所見(jiàn)：兩廊屋脊皆覆以青琉璃瓦，宮闕門(mén)戶(hù)即純用之。

可見(jiàn)金國(guó)的宮殿也用釉陶磚瓦覆頂貼墻，而兩面長(zhǎng)廊則僅以覆脊，物力所限故也。值得注意的是，和唐代一樣，宋代人也稱(chēng)“琉璃瓦”，而不像近代北京人那樣簡(jiǎn)稱(chēng)為“琉璃”。

在元世祖忽必烈還沒(méi)有入主中原的時(shí)候，就于中統(tǒng)四年置“琉璃局”，專(zhuān)司監(jiān)造釉陶磚瓦之事。當(dāng)蒙古人剛剛進(jìn)入北京的至元元年，也曾大興土木，營(yíng)建那片我 們今天稱(chēng)作“元大都”的宮殿，遂從山西榆次召來(lái)善制釉陶磚瓦的趙氏家族入京燒造。稍后，又于前至元十三年建“大都四窯場(chǎng)”，其一就是“琉璃窯”，隸屬于當(dāng) 時(shí)的“少府監(jiān)”。這些史實(shí)都見(jiàn)于《元史》。不過(guò)，蒙古人所用的“琉璃瓦”，顏色較為特別。《攬轡錄》中說(shuō)金國(guó)宮殿用青色琉璃瓦；現(xiàn)在所見(jiàn)到的清代故宮所 用，以黃色為貴，藍(lán)、綠次之。而蒙古人有自己的特殊禮制和好尚，他們的宮殿是用素白色的琉璃瓦覆頂，遠(yuǎn)處望去，就像草原上的那些蒙古包。

大都四窯場(chǎng)為首的官員叫“提領(lǐng)”，為從六品銜。“琉璃窯”的為首官員也是從七品。而當(dāng)時(shí)宮廷“將作院”中專(zhuān)司監(jiān)造琉璃之品的“玉局”，其為首的官員僅為從八品!由此官銜的低微，可見(jiàn)琉璃之品的生產(chǎn)在元代宮廷中遠(yuǎn)不及琉璃瓦的燒造更為重要。

明朝自永樂(lè)遷都北京之后，宮廷燒造琉璃磚瓦的窯場(chǎng)規(guī)模更大。不過(guò)這時(shí)宮廷中已經(jīng)沒(méi)有元朝的“玉局”那樣的專(zhuān)門(mén)監(jiān)造琉璃品的機(jī)構(gòu)，宮廷所需琉璃之品，改由“內(nèi)官監(jiān)”派員在山東青州府顏神鎮(zhèn)監(jiān)造提供了。

清兵入關(guān)之后，女真人照例要大興土木，燒造琉璃瓦自然也是當(dāng)務(wù)之急。于是在內(nèi)務(wù)府造辦處之下設(shè)置“琉璃廠”，專(zhuān)司琉璃磚瓦之燒造。其廠址仍在元大都四 窯場(chǎng)和明代琉璃窯場(chǎng)的舊址海王村。從此，這里的地名就叫“琉璃廠”，也就是現(xiàn)在北京那條有名的“文化街”。后來(lái)，大概是康熙皇帝發(fā)覺(jué)琉璃廠的磚瓦窯對(duì)北京 城“生態(tài)環(huán)境”的嚴(yán)重威脅，很不利于“環(huán)境保護(hù)”的緣故吧，所以下令將琉璃廠從海王村遷到了京西門(mén)頭溝的劉李渠村。這樣一來(lái)二往，劉李渠村終于被人們稱(chēng)作 “琉璃渠村”了。

琉璃廠雖然搬走，但仍是造辦處下屬的一大機(jī)構(gòu)。所以康熙三十五年玄燁傳旨要造辦處設(shè)一新廠專(zhuān)門(mén)制造琉璃之品時(shí)，只得避開(kāi)“琉璃”二字而取名“玻璃廠”。此時(shí)，北京人早已把琉璃瓦簡(jiǎn)稱(chēng)為“琉璃”了，琉璃之名終為釉陶磚瓦所奪。(原作: 張維用)